Logo Laurel Klammern

"Der ERFINDER der Büroklammer aus Kunststoff"

MENÜ
Multi Clips verschließen dank ihrer starken Haltekraft jede angebrochene Kaffeetüte besonders zuverlässig

Multi Clips


Aroma-Tricks für die richtige Aufbewahrung Ihres Kaffees

Deutschland liebt Kaffee: Rund 162 Liter Kaffee trinken die Bundesbürger jährlich im Schnitt pro Kopf, und damit deutlich mehr als jedes andere Getränk.

Viele lieben den Geruch von frisch geröstetem Kaffees, der beim Öffnen aus der Kaffeeverpackung strömt. Doch: Wie bewahrt man dieses Kaffeearoma? Und wie bleibt der Kaffee länger frisch? Die Antwort: Kaffee muss richtig gelagert werden.


Für die optimale Aufbewahrung zu Hause sorgen Sie mit unseren 3 Tipps. 


1. Luftdicht verschliessen: Manche Verpackungen lassen sich nach dem Öffnen auch wieder luftdicht verschliessen. Ist diese Möglichkeit vorhanden, dann sollte man dies auch nutzen. Ist das nicht möglich, bieten wir unsere Multi Clips in verschiedenen Größen und Farben an. 


2. Dunkel lagern: Licht und direkte Sonnenstrahlung beschleunigen den Alterungsprozess von Kaffee. Lagerne Sie Ihre Bohnen daher auch nicht in durchsichtigen Kafeebohnenbehältern.


3. Kühl und trocken lagern: Ob der Kaffee in den Kühlschrank gehört, darüber streiten sich die Wissenschaftler. Durch die im Kühlschrank vorhandene niedrige Temperatur verlangsamt sich die Verflüchtigung von Aromen. Jedoch nimmt der Kafee hier auch schnell Umgebungsgerüche auf. Zudem begünstigt eine Lagerung im Kühlschrank einen wassertransport im Kaffee, wodurch dieser schneller altert.

Am besten ist die Lagerung in ganzer Bohne, denn die natürliche Hülle ist der beste Aromaschutz für die wertvollen Geschmackstoffe der Bohne. Also besser den Kafee nicht vormahlen, sondern die benötigte Menge jeweils frisch bei Bedarf mahlen und verwenden.

Sie befinden sich hier: News

News

30.10.2018
Der Umwelt zuliebe

So gut wie kaum ein anderer Werkstoff lassen sich Kunststoffe nach der Nutzung verwerten. Dabei...

Weiterlesen
01.10.2018
Aroma-Tricks für die richtige Aufbewahrung Ihres Kaffees

Deutschland liebt Kaffee: Rund 162 Liter Kaffee trinken die Bundesbürger jährlich im Schnitt pro...

Weiterlesen

Laurel Klammern GmbH, Schurwaldstrasse 114, 73773 Aichwald, Germany, Telefon +49 (0)-711-36 98 58-0 | Impressum | Datenschutz | Sitemap